Bolinho de Mandioca com Carne-Seca

Bolinho de Mandioca com Carne-Seca

INGREDIENTES Massa: 150g de mandioca 1 xícara (chá) de caldo de legumes 4 colheres (sobremesa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL DONA BENTA TIPO

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INGREDIENTES
Massa:
150g de mandioca
1 xícara (chá) de caldo de legumes
4 colheres (sobremesa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL DONA BENTA TIPO 1
Sal a gosto
Recheio:
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média cortada em meias-luas
300g de carne-seca dessalgada e desfiada
1 ½ colher (sopa) de cheiro-verde picado
Sal a gosto
1 ovo
½ xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar rendimento 15 porções
Bolinho de Mandioca com Carne-Seca