BOLO DE FUBÁ DA VÓ MARIA

BOLO DE FUBÁ DA VÓ MARIA

INGREDIENTES4 ovos2 xícaras (chá) de açúcar2 xícaras (chá) de trigo1 xícara (chá) de fubá3 colheres (sopa) de margarina1 xícara (chá) de leite4 colheres (chá) de fermentoMODO DE PREPAROEm uma ba

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INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (chá) de fermento

MODO DE PREPARO

  1. Em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar
  2. Adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
  3. Acrescente por último o fermento e misture com uma colher ou espátula
  4. Despeje a massa em uma forma untada e deixe assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos

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