Bolo de Leite Ninho Com Morangos

Bolo de Leite Ninho Com Morangos

Ingredientes Massa de pão de ló:4 claras4 gemas2 xic de acucar1 xicara de leite quente2 xicaras de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó1 colher de chá de essência de baunilhaPara o

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Ingredientes

Massa de pão de ló:4 claras4 gemas2 xic de acucar1 xicara de leite quente2 xicaras de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó1 colher de chá de essência de baunilhaPara o recheio e decoração:2 caixas de morangos lavados e picados e levemente cozidos200grs de chocolate branco ralado200 grs de manteiga sem sal2 xícaras de leite em pó1 caixinha de creme de leite1 caixinha de leite condensado


Modo de Preparo

1MASSA
Bata na batedeiras as claras em neve. Acrescente as gemas. Misture bem.

Posteriormente acrescente o açucar e bata bastante. Adicione o leite, a farinha e a essencia. Por ultimo o fermento.

Pre aqueça o forno. Asse por aproximadamente 30 min.
2RECHEIO
Na batedeira bata a manteiga, o leite em pó, o creme de leite e o leite condensado. Bata ate ficar homogeneo.
3MONTAGEM
Corte o bolo em duas partes. Coloque os morangos e parte do recheio. Cubra o bolo com a outra parte do recheio, e o chocolate branco.

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