DOCE DE BANANA

DOCE DE BANANA

DOCE DE BANANA10 4.5FacebookPinterestTwitterADICIONAR AOS FAVORITOSDEIXE SUA OPINIÃOElenice alvesPREPARO45 MINRENDIMENTO6 PORÇÕES

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INGREDIENTES

  • 6 bananas maduras
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de cravo
  • 2 pau de canela
  • 1 e 1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO

  1. Descasque e corte as bananas em rodelas
  2. Coloque o açucar até derreter completamente e virar uma calda
  3. Misture o cravo, a canela e a água e depois coloque por cima do açúcar, ainda no fogo
  4. Mexa até que o açúcar fique líquido
  5. Coloque as bananas
  6. Mexa sempre para não grudar no fundo da panela
  7. Deixe cozinhar em fogo baixo até que as bananas fique cozidas e escuras e até água secar
  8. coloque em um refratário deixe esfriar, depois leve a geladeira
  9. Antes de servir, retire o cravo e a canela
  10. Se preferir pode servir com creme de leite