PÃO DE BACON

PÃO DE BACON

INGREDIENTES 2 ovos 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 1/2 xícara de óleo 3 xícaras de leite morno 50 g de fermento fresco Trigo até dar o ponto 200 g de bacon picado 1 cebola média

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INGREDIENTES
2 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1/2 xícara de óleo
3 xícaras de leite morno
50 g de fermento fresco
Trigo até dar o ponto
200 g de bacon picado
1 cebola média ralada
Salsinha e cebolinha
3 colheres (sopa) de molho de tomate

MODO DE PREPARO
Refogue o bacon até ficar dourado
Em seguida, acrescente a cebola até dourar
Misture a cebolinha, salsa e o molho de tomate
Acerte o sal e reserve
PARA O PÃO:

No liquidificador bata todos os ingredientes, exceto o trigo, por 2 minutos
Despeje a mistura em uma tigela e vá colocando o trigo aos poucos e mexendo
Quando estiver desgrudando das mãos, acrescente o recheio de bacon
Sove a massa com mais trigo em uma bancada até que desgrude totalmente das mãos
Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora
Após esse tempo, modele os pães
Coloque-os em uma forma untada e pincele-os com gema e orégano
Leve para assar em forno a 200º C por cerca de 40 minutos ou até dourar
Bom apetite!

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