RECEITA DE MOLHO BRANCO PARA LASANHA

RECEITA DE MOLHO BRANCO PARA LASANHA

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INGREDIENTES

  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 1/2 litro de leite
  • cebola picada
  • alho
  • creme de leite
  • queijo ralado
  • sal
  • noz-moscada

MODO DE PREPARO

  1. Frite o alho e a cebola na manteiga
  2. Adicione o leite , as colheres de farinha de trigo, sal e noz-moscada a gosto
  3. Mexer até engrossar o molho
  4. Baixar o fogo deixar cozinhar por 5 minutos
  5. Desligue o fogo acrescente o queijo ralado e o creme de leite