Trufa de morango

Trufa de morango

Ingredientes 2 caixas de morango 2 latas de leite condensado 500g de chocolate ao leite fracionado picado Modo de Preparo: Lave e seque os morangos. Retire as folhas com as mãos, sem cortar a

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Ingredientes

2 caixas de morango

2 latas de leite condensado

500g de chocolate ao leite fracionado picado

Modo de Preparo:

Lave e seque os morangos.

Retire as folhas com as mãos, sem cortar a fruta.

Em uma panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo médio até desgrudar do fundo da panela.

Desligue o fogo, transfira para um prato e espere esfriar completamente.

Assim que esfriar, pegue uma colher de sopa do doce de leite condensado e coloque um morango no meio.

Feche, modelando em e fechando bem.

Coloque o chocolate ao leite fracionado picado em uma tigela de vidro.

Leve ao micro-ondas, parando a cada 30 segundos para misturar, até ele derreter completamente.

Passe as trufas no chocolate e deixe-as secar sobre o papel manteiga ou alumínio.

Assim que secarem, corte as rebarbas de chocolate com uma faca.

Sirva, coloque em forminhas ou embrulhe e mantenha na geladeira, para preservar os morangos.

Elas duram até 3 dias na geladeira.